畜牧知识库  > 所属分类  >  线虫病   
[0] 评论[0] 编辑

旋毛虫病

2

      旋毛虫病(Trichinellosis)是由毛首目(Trichocephalida)毛形科(Trichinellidae)毛形属(Trichinella)的旋毛形线虫(Trichinellaspiralis)成虫寄生于肠管,幼虫寄生于横纹肌(图3.3.7-1)而引起的一种线虫病。

      本病是猪、犬、猫、鼠等许多动物和人都可感染的一种重要的人畜共患的寄生虫病。除严重危害猪体,造成国民经济损失外,对人的危害更大,严重感染可致人死亡。

      旋毛虫病分布于世界各地。有很多国家,特别是欧美一些国家,我国也有不少地区如云南、西藏和东北都有过居民由于食人生的或未煮熟的猪肉和狗肉引起本病的发生、流行和死亡的报告,因此本病在肉品卫生检验上特别重要。

一、病原体

      成虫(肠旋毛虫)虫体细小,肉眼几乎难以辨认。前端较细,后端较粗。口孔位于虫体前端,其后为食道。食道的前1/3为一直管,无食腺围绕,后2/3由一列相连的食道腺细胞所包裹。两性成虫的生殖器官均为单管型,肠管和生殖器官均在虫体较粗的后端。

      雄虫长1.4~1.6mm,直径0.04~0.05mm,泄殖腔开口于虫体的尾端腹面,其外侧为一对呈耳状悬垂的交配叶。无交合刺。雌虫长3~4mm,直径0.06mm,阴门位于虫体的前部食道部中央,胎生。幼虫(肌旋毛虫)长达1.15mm,在肌纤维膜内形成包裹,虫体在包囊内呈螺旋状卷缩。人、猪旋毛虫的包囊呈椭圆形,狗和猫的旋毛虫包囊呈圆形,最初包囊很小,最后可达0.25~0.5mm。

二、生活史

      成虫的雌、雄虫在肠黏膜内进行交配,交配后不久,雄虫死去。雌虫钻入肠腺或黏膜下的淋巴间隙中发育,并在感染后7~10天,开始产生幼虫,每条雌虫可产幼虫1500条以上,产完幼虫后,雌虫也即死亡。

      幼虫经肠系膜淋巴结入胸导管,再到右心,经肺转入体循环,随血流到全身,但只有进入横纹 肌纤维内才能进一步发育。首先虫体增长,然后盘卷,成囊是从感染后第21天开始,到第7至8周完全形成(包囊是由于幼虫的机械性及毒素刺激周围的肌纤维,引起肿胀和肌纤维膜增生而形成的)。开始包囊很小,以后逐渐长大,最后可长达0.25~0.5mm。囊内一般含有1条虫体,也有多达6~7条的。约6个月后,包囊开始钙化,只有钙化波及到虫体才能死亡,否则幼虫可长期生存达数年甚至25年之久。

      另一动物吞食含有活的幼虫的肌肉后,包囊在胃内溶解,幼虫逸出,到十二指肠和空肠,并钻入肠黏膜,经2昼夜发育成虫。

三、流行病学

      旋毛虫病是人和多种动物都能感染的一种寄生虫病。在自然条件下感染旋毛虫病的野生动物已超过100种,包括狗、猫、鼠、狼、狐狸、野猪、熊、貂等,在家畜中主要是猪,另外也有羊和牛感染的报道,甚至不食肉的鲸也可以感染旋毛虫,实验证明,许多昆虫,如蝇蛆和步行虫也可吞食动物尸体中的旋毛虫包囊,并能使包囊的感染力保持6~8天。有时动物吞食了大量含幼虫包囊的肉后,从粪便中排出来未被彻底消化的肌纤维,其中含有幼虫的包囊,这些都能成为易感动物的感染来源。

      肌肉旋毛虫的抵抗力很强,在-12℃时可保持生命力57天,-18℃时10天,-30℃时24h,-33℃时10h,-34℃时还能存活14min,经急冻后又在-15℃的冷库中冷藏20天才能完全杀死肌肉中的旋毛虫。在腐败的肉内还能活100天。盐腌和烟熏只能杀死肉类表层的旋毛虫,而深层的旋毛虫可存活1年以上。高温到70℃左右才能杀死包囊里的幼虫。

      疫源区内的野生动物及鼠类到处流窜,患有旋毛虫病的动物及肉食通过运输工具都能造成病原的传播。

      猪感染旋毛虫的原因,一方面是由于吞食了厨房里生的或没煮熟的带有旋毛虫碎肉垃圾残肉汤水而感染,另外食入带有旋毛虫动物尸体的肉,如死鼠等,或是吞食了带有旋毛虫包囊的蝇蛆和步行虫而感染。

      人感染旋毛虫的原因是由于食人带有旋毛虫包囊的生的或未煮熟的猪肉、狗肉及其他动物的肉而感染,东北地区猪旋毛虫的感染率为0.1%~0.3%,而狗的感染率最高可达50%,所以说猪和狗是人体旋毛虫的主要感染来源。

四、致病作用

      旋毛虫的成虫和幼虫都有致病的作用。致病力最强,危害性最大是成虫钻进肠黏膜和产幼虫时期,此期往往引起死亡。雌虫在肠壁内产幼虫时,虫体分泌大量的毒素,同时虫体机械刺激可引起急性肠炎过程。毒素被机体吸收后,主要危害血液,感染后不久,血液中的嗜酸性白血球显著增多。

      幼虫移行期间破坏组织,引起大量出血和点状溢血。幼虫到达肌肉在肌肉发育和寄生时,可破坏肌肉纤维,引起肌纤维变性,肿胀和肌肉麻痹。如大量幼虫进入膈肌或肋间肌时,可因此部肌肉麻痹而呼吸困难,甚至导致死亡。

五、症状

      轻微感染症状不明显,严重感染3~7天后出现体温升高,腹泻,便中带有血液,有时呕吐,病猪迅速消瘦,常在12~15日死亡。

      感染2~3周后,当大量幼虫侵入横纹肌时,病猪表现体痒,时常靠在墙壁、饲槽和栏杆上蹭痒。肌肉疼痛,咀嚼、吞咽和行走困难,喜躺卧。精神不振,食欲减退,声音嘶哑,眼睑和四肢呈现水肿。但极少死亡,多于4~6周后症状消失。

      试验证明人对旋毛虫感染的耐受力小于猪,猪每千克体重吞食10条旋毛虫才能致死,而人每千克体重吞食5条即可致死。而且人感染旋毛虫病后症状更加明显,其危害更严重。

六、病理变化

      肠旋毛虫寄生阶段,表现急性肠炎变化,肠黏膜增厚,水肿,黏液增多和瘀斑性出血;幼虫移行时,由于幼虫机械作用和毒素所致,破坏血管壁,引起出血和实质器官混浊肿脓,脂肪变性,纤维蛋白性肺炎与心包炎;肌肉旋毛虫寄生阶段,寄生部位肌浆溶解,附近的肌细胞坏死,崩解,肌细胞膜横纹消失,萎缩,肌纤维膜增厚。

      肌旋毛虫在肌肉中寄生的数量以膈肌、舌肌、喉肌、咬肌、颈肌、肋间肌及腰肌和胸肌为多,尤其以膈肌寄生数量最多。

      形成包囊的虫体,其包囊与周围肌纤维有明显界限,包囊内一般只含1个清晰盘卷的虫体,严重感染的病例,也有包囊含2条至数条虫体的。钙化的虫体镜检可见轮廓模糊的虫体和包囊,连同包囊都钙化后,在镜下为一黑色团块。

七、诊断

      生前诊断。因肠旋毛虫寄生于肠壁组织深部,所产幼虫也不随粪便排出,虽偶有排出,也极难查出。如怀疑肌肉有旋毛虫寄生时,可剪一小块舌肌进行压片检查,还可采用皮内反应或玻片沉淀反应、对流免疫电泳法及ELISA等方法进行诊断。

      死后诊断。目前采用肌肉压片法进行诊断,首先从动物的左右膈肌脚割取小块肉样,撕去肌膜和脂肪,然后再从肉样的不同部位剪取24个麦粒大小的小肉块,用旋毛虫检查玻板压片镜检或用旋毛虫投影器检查,如有包囊即可做出诊断。

八、治疗

      目前对旋毛虫病的治疗只限于人,对猪旋毛虫病尚没有开展药物疗法。

      对人体旋毛虫病的治疗可用噻苯咪唑(噻苯唑、噻咪唑),每日25~40mg/kg体重,分2~3次口服,5~7d为一疗程,可杀死成虫和幼虫。

九、预防

      (1)加强宣传教育,普及卫生知识,使人们充分认识旋毛虫病对人畜的危害性。

      (2)禁止用未经处理的厨房的碎肉垃圾、残肉汤水喂猪。做好猪舍的防鼠灭鼠工作。猪只一律不要放牧和散放,以免猪吃到患旋毛虫病的老鼠和其他动物尸体、粪便,以及可携带旋毛虫包囊的昆虫(蝇蛆、步行虫等)而感染旋毛虫病。

      (3)加强肉品卫生检验工作,禁止有旋毛虫猪肉、狗肉及其他动物的肉食上市,不吃生的或半生不熟的肉食,以免人体感染旋毛虫病。

      肉品卫生检验规定,在24h肉块中发现包囊或钙化的包囊不超过5个可高温处理后食用,5个以上者的肌肉和心脏供工业用或销毁。但目前人们对本病还认识不够,检验制度又不完善,因此普遍做法是:一旦检出有旋毛虫,不论5个以下或5个以上,都应供工业用或销毁,一律不得出售食用。但皮下及肌肉间脂肪可炼取食用油,体腔内的脂肪及除心脏外的内脏可供食用。

附件列表


0

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。

如果您认为本词条还有待完善,请 编辑

上一篇 猪毛首线虫病    下一篇 猪胃线虫病

同义词

暂无同义词